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高山梯田米

发布:企划   浏览次数:585 日期:2022-11-15

 贵州独有的地理位置和气候造就了大米优良的品质,
 高山冷水梯田,山泉灌溉,自然生长
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 贵州向来有八山一水一分田的俗语,而智慧的农人便将层叠的群山开辟成可以耕种的农田,起了田垄,利用地势巧取竹木,将山泉水引入田间灌溉,形成了独特的梯田。

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 一年只种一季稻谷,用心种植,尽心照料。山区的高海拔为稻谷生长提供了足够的光照,昼夜温差大更有利于水稻谷粒积聚能量,延长水稻生长周期至足足的170天。可真是满满的时间去吸取天地精华,攒下一波波的米香呢!
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 古法农耕
稻田鱼鸭生态系统
 比有机更有机的田野,是农耕文明代代相承的蓬勃生机。
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 这种古老的生态系统,依然在如今的贵州传承。呈现出田野间稻苗、鱼和飞鸟共生的水塘场景。
 在这个生态系统中,稻田为鱼提供了遮荫和食物;鱼在游动的过程中可以搅松土壤,为稻田补充氧气,同时鱼的粪便又肥沃了田土;飞鸟和鱼能够捕捉田间的昆虫除害。
 有机创造优质米,得利于这种原生态的种植模式,依靠贵州独特的地理环境,让贵州产出米,晶莹剔透,清香自然。